La ganadería desempeña un papel fundamental en la producción de alimentos a nivel mundial, pero también enfrenta un desafío clave: la reducción de su impacto ambiental, especialmente en lo que respecta a la emisión de gases de efecto invernadero (GEI).
En Agrosolmen, entendemos la importancia de adoptar prácticas sostenibles que garanticen la viabilidad del sector ganadero a largo plazo mientras cuidamos nuestro planeta. Por ejemplo, a través de la tecnología EBD que ya se han instalado en una gran cantidad de granjas en la Región de Murcia.
El desafío de las emisiones en la ganadería
El metano (CH₄), el dióxido de carbono (CO₂) y el óxido nitroso (N₂O) son los principales gases de efecto invernadero asociados a la ganadería. Estos gases se generan en actividades como:
- Fermentación entérica: Proceso digestivo en rumiantes que produce metano.
- Gestión de estiércol: Emisiones de metano y óxido nitroso durante el almacenamiento y tratamiento de los residuos orgánicos.
- Consumo de energía: Uso de maquinaria, transporte y otras operaciones en las explotaciones ganaderas.
Además, otro desafío con los que se encuentran los ganaderos normalmente de ganado porcino, es con los purines y su posterior tratamiento para evitar la contaminación.
Estrategias para reducir las emisiones
La innovación tecnológica y las buenas prácticas están liderando el cambio hacia una ganadería más sostenible. Algunas medidas clave incluyen:
1. Mejora en la alimentación del ganado
Incorporar aditivos en los piensos, como aceites esenciales o compuestos naturales, puede reducir la producción de metano durante la digestión. Además, optimizar la calidad de los forrajes incrementa la eficiencia digestiva y disminuye las emisiones.
2. Gestión eficiente del estiércol
El uso de sistemas de digestión anaeróbica permite transformar los residuos orgánicos en biogás, una fuente de energía renovable. Este enfoque no solo reduce las emisiones de metano, sino que también genera un recurso valioso para las explotaciones.
Todo esto puede conseguirse con un buen tratamiento de estos purines, dividiendo la fracción sólida de la líquida con un separador de purines y tratándolos con la tecnología EBD de Agrosolmen adaptada a esta necesidad.
3. Tecnologías de precisión
La implementación de sensores y herramientas digitales permite un control más detallado de las operaciones ganaderas. Esto incluye monitorear la salud del ganado, optimizar el uso de insumos y minimizar el desperdicio.
4. Captura y uso de carbono
Proyectos de reforestación y el uso de cultivos de cobertura en tierras asociadas a la ganadería pueden capturar CO₂ y mejorar la salud del suelo.
5. Innovación genética
La selección de razas con menor impacto ambiental y la aplicación de tecnologías como la edición genética pueden contribuir a una reducción significativa de las emisiones.
El papel de Agrosolmen en la sostenibilidad ganadera
En Agrosolmen, trabajamos de la mano con los productores para implementar soluciones sostenibles y tecnológicas que reduzcan las emisiones de gases de efecto invernadero. Nuestro compromiso incluye:
- Proveer sistemas innovadores para la gestión de purines y producción de biogás.
- Ayudar a la reducción de las emisiones de los gases de efecto invernadero con la tecnología EBD.
- Asesorar en prácticas de manejo eficiente para optimizar recursos y reducir el impacto ambiental.
- Fomentar el uso de tecnologías avanzadas que mejoren la rentabilidad y sostenibilidad del sector.
En general, estamos especializados en toda práctica para mejorar el rendimiento de tu ganado y haciéndolo más sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
Hacia un futuro sostenible
La reducción de gases de efecto invernadero en la ganadería es una tarea que requiere la colaboración de todos los actores del sector. Con esfuerzo, innovación y compromiso, es posible equilibrar la producción de alimentos con la preservación del medio ambiente.
En Agrosolmen, estamos orgullosos de ser parte de este cambio. Juntos, podemos construir una ganadería más eficiente, responsable y sostenible.
¡Te invitamos a sumarte a este compromiso por un futuro mejor!
